طريقة عمل الأرز المبهر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب ارز بسمتي
- بصلة مفرومة
- 3 فص ثوم مفروم ناعم
- ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
- 4 ورقات من ورق اللورا
- ملعقة صغيرة من ملح فلفل اسود ببريكا كاري كمون
- مكعب مرقة
- شوربة او ماء
-
1
في قدر علي النار نضع مادة دهنية ونضع البصل حتي ياخذ اللون الذهبي.
-
2
نضع الثوم والصلصلة ومكعب المرقة مع التقليب ثم نضيف الارز بعد غسله.
-
3
تضاف جميع البهارات واضافة الشوربة او الماء بعد الغليان، نهدء النار حتى تمام النضج.